1：圆形洋葱2-2.5斤； 2：辣或微辣青色辣椒0.5-1斤； 3：芹菜（又叫西芹/野芹）1斤； 4：番茄（又叫西红柿）2.5-3斤；5：扁圆形卷心菜（又叫包心菜）1斤； 6：食用盐少许。
注：比例不变，一般一天一次。
注意：喝七日瘦身汤时，不要迅速喝光，而要用汤匙慢慢地喝，这一点同样是喝七日
瘦身汤减肥的关键。
……对于身体健康者减肥，在七日内全部喝汤和矿泉水、吃少许食物方式最好。对于不适应者第四天后可吃牛奶、水果，第五日开始可以吃蔬菜、牛肉，第七日可吃糙米、生果、蔬菜，但喝汤和吃东西应隔一定时间。尽量不乱吃其他食物，以达到分解脂肪4-5公斤的目的。
……对于身体虚弱者，该方法可在二星期内完成，即在喝七日瘦身汤同时，食用少许纯米食、蔬菜、水果等。我们仍然认为减肥应在你身体健康时进行。
……对于部分减肥或减肥速度快者，请根据需要体重控制减肥天数。局部减肥只需2-3天。
……高兴和方便的时候，再喝1-2次七日瘦身汤，效果更好。
……除了先天性和药物性肥胖者，其他人在第二天可以吃水果等。如发现影响减肥或停止减肥，则应减少食用水果等。
……专门喝汤，如果连续二天无明显效果，须在第三日开始，喝汤同时食少量汤渣。这种情况只有万分之一。
……正常饮食时喝七日瘦身汤，减肥速度会较慢，请自我调节.
 
七日瘦身汤做法
1：洋葱去皮，用水冲洗干净，切成角形。2：青椒用水洗净。切成小型块状，去除籽。（辣茎不要去除） 3：芹菜用水洗净，切成斜段。4：蕃茄用水洗净，切成小块状。
5：卷心菜洗净，切成三角开形小块状。 将以上月种菜放入大煲内，注懑清水，翻滚后，慢火煲3小时左右，余下汤水即可，汤水可浓可淡，你可用盐调制你喜欢的味道，但不能放入动物油类。
饮用方法：
七日瘦身汤含大量纤维素、维生素，能有效降低胆固醇，分解脂肪，畅通胃肠，解除人体内毒素。
此汤需一日饮用十次以上，每次1碗以上，连续七日即可达到减肥4-5公斤，再饮用时用隔水热温，不能用火炖开。饿的时候一定要喝汤，饿的时候喝效果较好。
 
 
特别注意以注意事项为准
 
一、喝瘦身汤期间，最好大量喝汤，只吃少量食物。此种方式效果最好!但某些人可隔一定
时间吃水果和蔬菜，请根据自身情况决定。如发现吃水果影响速度，则须减少水果蔬菜
量(如，先天性、药物性肥胖者，这二种情况，前三天需控制)。随意吃喝会影响减肥速
度，请根据自身情况自我调节和控制。
二、炖的时候，水要浸满菜。一次能炖出12碗以上。每一小时喝一碗以上。(饿时喝更好)
三、如要吃东西，请在喝汤后的第四天开始可加吃牛奶、水果，第五天开始可以开始吃少量
牛肉，第七天开始可加吃少量糙米。但喝汤与吃食物一定隔开1-3小时。
四、喝汤期间，饿了就要喝，不感到饿时也需要喝，请千万记住：饿了就必须喝，不感觉饿
时，隔一小时喝一碗。每日喝10次以上，越多越好!以饿时喝效果好，不可一次喝几碗。
五、该汤最好在微温时喝，可盛在容器中，在热水中温一下。但放入过冰箱的汤则一定要隔
水加温后再喝，或者在热水中加温，请注意加温温度不能高。绝不能用明火直接加热。加
热温度不能超过30度。明火加热的汤会失效，凉汤也可喝。
六、在第四天后需吃食物时，如果发现减肥速度很慢，则只能吃极少量食物，某些人吃东西
不影响减肥。
七、延长时间减肥者，则需在第十天后必须吃少量食物(蔬菜、牛肉、水果、糙米、牛
奶、水)。
八、喝汤期间尽量不要喝很烫的茶水（不能喝茶水和开水）可以喝冷开水或温水，但也要与
喝汤相隔0.5-1小时！
九、由此及彼是纤维素减肥但纤维素的保存时间只有15小时，故请一定早上煲，当日喝掉效果
好！绝对不能晚上煲第二在喝。
 
十、局部减肥，如脸、背、腰、腹 、大腿等，一般只要2-4天即可。